Узбекский чугунный казан DavrMetall (г. Наманган, Узбекистан)
Чугунный казан от DavrMetall — это качество, проверенное временем. На каждом изделии присутствует фирменное клеймо производителя DAVR METALL, подтверждающее его подлинность.
Особенности:
100% чугун – толстые стенки и дно обеспечивают равномерное распределение тепла и низкую теплопроводность.
Идеальная шлифовка – внутренняя поверхность гладкая, без неровностей, а обратная сторона ровная и аккуратно обработанная.
Чистота обработки – изделие проходит обработку в дробеметной машине, что исключает наличие песка на поверхности.
Естественный антипригарный слой – в процессе готовки чугун формирует защитное покрытие, предотвращающее прилипание пищи.
Плотная посадка крышки – алюминиевая крышка легкая, удобная и окрашенная в черный цвет. Посадочное место обработано без зазоров, обеспечивая плотное прилегание.
Жаростойкая ручка – бакелитовая ручка с логотипом DavrMetall выдерживает температуру до 300°C.
Совместимость:
Подходит для открытого огня, мангалов, печей, газовых и электрических плит, духовок.
Совместим с индукционными плитами.
Долговечность и уход:
При правильном уходе казан прослужит долгие годы. Чугун подвержен коррозии, поэтому не оставляйте казан мокрым и рекомендуется смазывать его маслом перед хранением.
Как обжигать чугунный казан, Инструкция:
1. Вымой казан с мылом, чтобы удалить защитное покрытие.
2. Прокипяти воду внутри на 10-15 минут.
3. Просуши казан.
4. Нанеси тонкий слой масла (растительное или льняное).
5. Прогрей казан на среднем огне до легкого дыма (20-30 минут).
6. Остудить, вытереть лишнее масло. Готово!
Приобретайте так же:
-афганские казаны
-садж
-мангал
-коптильню
-самовар
-посуду узбекскую
-тандыр
