Если любите есть натуральные вкусные и ароматные копчености без вредных добавок, и при этом получать удовольствие от самого процесса готовки, домашняя коптильня — то, что вас точно не разочарует. Закоптить курицу, рыбу, сало, ребрышки, балыки и множество других продуктов теперь не составит труда, а средняя себестоимость всего удовольствия составит не больше 100 рублей за 1 кг готового продукта.
Обычная горизонтальная коптильня с камерой. Способ обработки — горячий. Внутри расположены ярусы и поддон. Рекомендуем оборачивать поддон фольгой, чтобы было удобнее мыть после готовки.
Почему вам нужна домашняя коптильня:
— дешевле за счет урезания ненужных функций;
— удобнее благодаря удобным ручкам;
— прочнее из-за ребер жесткости.
Коптильню можно использовать как на земле (на углях), подставив кирпичи, так и на любом мангале.