Керамический чугунок с крышкой
Для пост-томления в остывающем тандыре с эффектом «Русской печи»
Керамический чугунок идеально подходит для приготовления мяса, рыбы и овощей. Технология проста: уложите продукты, плотно закройте крышкой и отправьте в остывающий тандыр. В уже разогретое блюдо можно добавлять только горячую воду.
Важные правила использования:
Избегайте резких перепадов температур — это может привести к растрескиванию.
Не допускайте контакта с открытым огнем — дождитесь, пока угли полностью прогорят.
После приготовления не доставайте чугунок сразу — сначала снимите крышку и дайте ему немного остыть.
Не ставьте горячее изделие на холодную поверхность, иначе керамика может лопнуть.
Уход за чугунком:
Перед использованием ополосните горячей водой.
Мыть только в теплой воде с небольшим количеством моющего средства.
Использовать мягкую щетку, избегать контакта с ножами и острыми предметами.
Сушить естественным способом, не вытирать и не накрывать.
Не использовать в посудомоечной машине!
Чугунок можно устанавливать на этажерку мясную (большую/среднюю).
Приобретайте так же:
афганский и чугунный
-казаны
-садж
-мангал
-коптильню
-самовар
-посуду узбекскую
